Thanksgiving met je moestuinbak op poten

Door Victoria Fuller

Fijne Thanksgiving aan al onze Amerikaanse (en wereldwijde Thanksgiving-liefhebbende) lezers! Vandaag willen we wat tips en trucs delen over hoe het hebben van een Cedar Planters moestuinbak op poten of verhoogde plantenbak deze feestdag echt zo speciaal en heerlijk mogelijk kan maken!

Waar je ook woont in de wereld, de kans is groot dat er *iets* is wat je het hele jaar door kunt kweken in je moestuinbak op poten! Met dit in gedachten wilden we wat licht werpen op enkele van de populairste onderdelen van een traditioneel Thanksgiving-diner die je eigenlijk zelf thuis zou kunnen kweken, stel je de voldoening eens voor! Het is natuurlijk misschien (zeker) een beetje laat om te beginnen met plannen om je Thanksgiving-diner dit jaar zelf te kweken, aangezien het over ongeveer 2 uur etenstijd is vanaf het moment dat deze blogpost wordt gepubliceerd, maar zonder verder oponthoud, hier zijn vier onderdelen waarvan we zeker weten dat je ze volgend jaar zou kunnen kweken en wat tips over hoe je dat doet:

Zoete aardappelen (voor gebruik in ovenschotels, taarten, enz.)

Zou Thanksgiving compleet zijn zonder een ovenschotel met marshmallows? Wij denken van niet! Hier is een link naar een ongelooflijke zoete aardappel-marshmallow ovenschotel die zeker een vaste waarde zal worden vanaf nu!

En je eigen zoete aardappelen kweken kan niet eenvoudiger! We raden aan om een hele moestuinbak op poten of verhoogde plantenbak te wijden aan deze heerlijke zetmeelrijke vrienden, omdat ze behoorlijk uitgebreide wortelsystemen kunnen ontwikkelen.

1. Wacht tot 4 weken na de laatste vorst
2. Plant je zoete aardappelzaden of zaailingen (ontkiemde zoete aardappelen) ongeveer 15 cm diep en 30 cm uit elkaar in goed doorlatende, lichte, zanderige leemgrond (een Cedar Planters moestuinbak op poten zou perfect zijn omdat het de ideale gronddiepte biedt en ons ingebouwde drainagesysteem)
3. Zorg ervoor dat je zoete aardappelen volle zon krijgen
4. Geef 2,5 cm water per week, maar iets minder vlak voor de oogst
5. Oogst 85-120 dagen na het planten (je weet dat het tijd is om te oogsten wanneer de uiteinden van de ranken geel beginnen te worden

Rozemarijn (om smaak toe te voegen aan je kalkoen)

Dit geurige kruid is ongelooflijk gemakkelijk te kweken en voegt een heerlijke smaakexplosie toe aan een overvloed aan gerechten! We raden aan om een hele verhoogde plantenbak of moestuinbak op poten te wijden aan je kruiden, omdat ze de neiging hebben om zich uit te breiden! Hier zijn onze tips voor het kweken van je eigen rozemarijn:

1. Begin met planten nadat de grond lekker warm is en de laatste vorst voorbij is
2. Rozemarijn groeit het beste uit gekochte planten of zaailingen, maar als je ze uit zaad wilt laten groeien, kun je het groeiproces het beste in het voorjaar binnenshuis beginnen
3. Plant je zaailingen 2,5-5 cm diep en 7,5-15 cm uit elkaar om ze ruimte te geven om te gedijen
4. Rozemarijn heeft de voorkeur voor een droog wortelsysteem (nogmaals: perfect met het ingebouwde drainagesysteem van onze moestuinbakken op poten) dus geef ze niet meer dan 2,5 cm water per week
5. Je weet wanneer je rozemarijn klaar is om te oogsten omdat de bloeiende bloemen de perfecte indicatie hiervoor zijn, dit gebeurt meestal na ongeveer 100 dagen en staat erom bekend dat de bladeren van de plant dan op hun meest aromatisch en smaakvol zijn!

Sperziebonen (Het ultieme bijgerecht)

Deze heerlijke groenten hebben zoveel gezondheidsvoordelen (perfect om de zoete aardappel-marshmallow ovenschotel in balans te brengen!) en zijn heerlijk gebakken in olijfolie met wat zout en peper, gekookt, in de airfryer, of gebruikt als ingrediënt in een overvloed aan recepten! Hier zijn onze tips voor het kweken van het perfecte bijgerecht:

1. Begin met het planten van je zaden wanneer de grond een gemiddelde temperatuur bereikt van meer dan 20 graden celsius (70F) en er absoluut geen dreiging meer is van verdere vorst
2. Plant je zaden ongeveer 15-20 cm diep
3. Zorg ervoor dat je sperziebonen op een plek staan waar ze zoveel mogelijk zon krijgen (bij voorkeur 8+ uur per dag) en geplant zijn in goed doorlatende grond
4. Je weet dat je sperziebonen klaar zijn om te oogsten na 50-60 dagen wanneer de bonen stevig aanvoelen (helemaal niet zacht!)

Broccoli (voor de perfecte gratin)

Deze voedzame groente is een Thanksgiving-klassieker geworden dankzij hoe gemakkelijk het is om het in zoveel verschillende populaire Thanksgiving-gerechten te verwerken. Hier is een link naar een heerlijke broccoli- en bloemkoolgratijn waar al je gasten om het recept zullen smeken!

Om je eigen heerlijke broccoli te kweken, volg je simpelweg deze eenvoudige stappen:

1. Begin met het planten van je zaden aan het begin van de lente of eind van de zomer. Broccoli is een koudseizoengewas, dus op deze manier kun je oogsten voordat het te warm wordt
2. Zorg ervoor dat je een plek kiest die volle zon krijgt (minstens 8 uur per dag)
3. Plant je zaden 1,5 cm diep met minstens 45 cm tussen elk zaad (deze heerlijke groenten houden ervan om zich uit te breiden)
4. Geef je broccoli ongeveer 2,5-5 cm water per week
5. Je weet dat het tijd is om te oogsten wanneer de hoofdkrop van je broccoli 7,5-15 cm in doorsnede meet, dit gebeurt meestal na ongeveer 90 dagen, maar houd het goed in de gaten zodat je oogst niet verloren gaat!

Een moestuinbak op poten is de perfecte optie voor het kweken van al deze heerlijke ingrediënten, evenals een overvloed aan andere kruiden, groenten, bloemen en struiken! Je eigen privé-supermarkt hebben is echt zo simpel als het bestellen van een Cedar Planters moestuinbak op poten... zeg ik maar! We horen graag over je favoriete recepten en Thanksgiving-tradities! Laat het ons hieronder weten!